12 октября в 3 классе прошел урок окружающего мира по теме «Разнообразие веществ». Гусарова Л.В. познакомила учащихся с веществами (соль, сахар, крахмал, мука, кислота) и их свойствами.

       На уроке ученики сначала работали по карточкам по изученной ранее теме, находили твердые, жидкие и газообразные вещества; определяли, что относится к телам, а что - к веществам. Учитель рассказала о первом ученом-химике М.В. Ломоносове.

       Затем учащиеся решили побывать на маминой кухне, чтобы познакомиться с веществами, которые есть на каждой кухне и научиться их описывать.

       Ребята рассмотрели соль, сахар, муку, крахмал, кислоту и отметили признаки (внешний вид, цвет, вкус, запах, растворимость) в своих карточках. Кроме того, учащиеся узнали об истории соли, способах ее добычи и об обычаях, связанных с ней; узнали, откуда на нашем столе берется сахар.

       Проведя практическую работу в группах, дети определили: в каких продуктах есть крахмал, а в каких его нет. Опыт проводили так: с помощью пипетки наносили каплю йода на исследуемые продукты: кусочки хлеба, картофелины, груши, яблока. По ходу работы, учащиеся заполняли таблицу.

       Потом они познакомились еще с одним веществом на маминой кухне: лимонной кислотой. Из учебника дети узнали, в каких еще продуктах содержатся кислоты.

        Чтобы понять, как учащиеся усвоили новый материал, учитель провела опрос в форме теста «Разнообразие веществ».

        Урок прошел, а интерес к предмету окружающий мир повысился, ведь уроки с проведением опытов и исследований, это так увлекательно и познавательно!